主料:
黄瓜，
100g，
胡萝卜，
60g，
鸡蛋，
2枚
辅料:
葱适量，
姜适量调料
油适量，
盐适量，
味精适量黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1.黄瓜、胡萝卜洗干净 。备好鸡蛋。
2.胡萝卜切成片。
3.黄瓜切成片。
4.起油锅，鸡蛋入锅炒后盛出。
5.再起油锅，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒。
6.黄瓜入锅炒。
7.加盐、味精炒。
8.鸡蛋入锅炒。
9.炒均匀即可出锅享用。
小窍门&温馨提示
此菜清淡鲜香，不宜添加色重味重的调味品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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